Субота
26.09.2020
19:19
Вітаю Вас Гість
RSS
 
"Уманський навчально-реабілітаційний центр Черкасько...
Головна Реєстрація Вхід
Масляна, Колодій »
Меню сайту

Наше опитування
Оцініть мій сайт
Всього відповідей: 51

Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Форма входу

24 лютого в комунальному закладі "Уманський навчально-реаілітаційний центр Черкаської обласної ради" відбулися проводи зими. Працівники із задоволенням приймали участь у конкурсах та розвагах. До свята кожен мав змогу показати свої кулінарні здібності, творчий талант у приготуванні млинців.

                      

Ведуча:   Добрим людям – добрий день!  Вітаємо всіх, кому вже набридла холодна зима! Давайте розтопимо її лід гарним настроєм, добрим здоровям!

   Чепуруха весна, гожа та вродлива,

   В клопотухи зими позичає млина.

 На книші, калачі, пишні короваї.

 Не скупиться зима, сіє – насіває.

Доведеться весні закачати поли.

         Вимітать, вигрібать борошно на полі.

З давніх давен славиться наш народ щедрістю застілля, українська кухня вважається однією із найсмачнішою і колоритнішою у світі. А українські       

Жінки вважаються найкращими господинями.

 

Конкурс №1 «Кулінарні загадки»

 

  • Рідке, а не вода, біле, а не сніг.  (молоко)
  • Солоденьке, як медок, холодненьке, як льодок.  (морозиво)
  • Білий, а не сніг, твердий, а не камінь,

Солодкий, а не мед.  (цукор)

  • Добули її з води, білосніжною, твердою.

Знову ж кинули туди – вмить зробилася водою.  (сіль)

  • Як навколо обїси, серединки не проси.

Ми такі гостинці – дірка в серединці.  (бублики)

  • Місили, місили, ліпили, ліпили, а тоді – хіп в окріп.  (вареники)
  • Скільки б не їв, а ніколи ситий не буде.  (вогонь)
  • Народився із землі, зарумянивсь на вогні

І зявився на столі.  (хліб)

  • Я пихчу та позіхаю, у діжі жити не бажаю.

Вже набридла та діжа, ви спечіть мені коржа.  (тісто)

  • Що на сковорідку наливають, а потім у сопілку згортають. (млинець)
  • Круглі, мов сонечко, щедрі, немов полечко,

Часником змащені, до борщу подані.  (пампушки).

 

Ведуча: Наші чудові господині не тільки смачно готують, але й бережуть сімейні старовинні рецепти.

 

Конкурс №2 «Рецепти наших бабусь»

  1. Кручінка :
  • Страва з тіста і маку;
  • Страва з мяса і сала;
  • Страва з тушкованих овочів.

 

  1. В цукерки «Соковик» додавали:
  • Мед;
  • Вишні;
  • Пелюстки троянди.
  1. Перкачівка :
  • Солодке вино;
  • Алкогольний напій;
  • Компот.
  1. Цвітли – це:
  • Буряк з хріном;
  • Ягоди з цукром;
  • Пиріг з яблуками.
  1. Росівниця – це:
  • Борщ;
  • Куліш;
  • Капусняк.
  1. Рябко з мяса – додають:
  • Пшоно;
  • Макарони;
  • Картоплю.
  1. Шкраб – подавали, як:
  • Закуску;
  • Десерт;
  • Гарячу страву.
  1. В мамалигу додають;
  • Сало;
  • Масло;
  • Виноградне листя.
  1. Жиленики подавали до:
  • Хрону;
  • Сметани;
  • Шкварок.
  1. Цвітну капусту треба спочатку:
  • Зварити;
  • Посмажити;
  • Запекти.

 

Ведуча: Як говориться в народній мудрості: в кожному жарті є доля

 істини. Жінки можуть навчитися всьому – заробляти гроші, водити машину, ростити і виховувати дітей, садити дерева і багато чого іншого…

 

 

 

Конкурс №3 «Відгадайте, яку страву покажуть»

(З кожної групи один представник витягує листок, в якому написана будь-яка страва, потрібно показати, як її готують, не коментуючи свої рухи, а колеги з групи повинні відгадати, яку страву показали їм).

  • Борщ;
  • Компот;
  • Котлети;
  • Голубці;
  • Риба смажена;
  • Картопляне пюре;
  • Налісники;
  • Холодець.

 

Конкурс №4 «Закінчи вислів»

 

  • Кризис – це коли ти чекаєш, що ось – ось почнеш жити добре, а потім.. (розумієш, що добре ти жив раніше);
  • І створив Бог жінку. І не має з того моменту… (спокою ні чоловікові, ні Богу);
  • Життя чудове, якщо правильно… (дібрати заспокійливе);
  • На роботі в холодильнику  на пирогові записка: «Не їж мене!» Тепер там пуста тарілка з запискою….  (пироги не будуть мною командувать!);
  • Людина завжди вірить в чудеса. А особливо, коли натискає…. (на банкоматі кнопку «БАЛАНС»);
  • В щоденнику жінки, яка перебуває на дієті: «Вночі снився торт… (згризла всю подушку);
  • Жінки, як діти, раптом що - … (відразу в сльози і до мами);
  • Чому всі говорять, що жінки люблять гроші? Не любимо ми їх! Подивіться… (з якою швидкістю ми від них позбавляємось);
  • В сім’ї останнє слово повинно бути за чоловіком. І це слово… (слухаюсь);
  • - «Дай мені чаю».

  «А чарівне слово?» … (виключу інтернет).

 

 

 

 Конкурс №5 «Виберіть корисні взимку продукти, або напої».

(На столі лежать карточки з написами продуктів. На зворотній стороні карточки з зображенням корисних взимку продуктів, які рекомендують лікарі, знаходиться інформація про їх користь. Карточки інших продуктів залишаються пустими.)

  • Вода (щоб кров не загусала);
  • Зелений чай (захищає від запальних процесів);
  • Червоне вино (знижує рівень холестерину в крові);
  • Гранатовий сік (заспокійливо діє, знижує тиск);
  • Кава (знижує ризик інфаркту та інсульту);
  • Квашена капуста (багата на вітаміни);
  • Квасоля (багата на білки, клітковину, вітаміни);
  • Соняшникова олія (дві ложки в день – запорука здорового серця, мозку, судин);
  • Буряк (регулює жировий обмін, сприяє кровотворенню і запобігає утворенню ракових пухлин);
  • Оселедець (багатий на вітамін D, зміцнює кістки, судини);
  • Хліб;
  • Каші;
  • М’ясо;
  • Молоко;
  • Цукор.

 

Ведуча:

Ми сьогодні дружно грали

Свято Масляної веселої вітали,

А тепер вже, як годиться,

Можемо млинцями пригоститься

             

Пошук

Календар
«  Вересень 2020  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930

Архів записів

Друзі сайту